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医者いらずのリンゴ
「リンゴ(apple)」は1日1個食べれば医者いらずと言われているほどで、からだを健康に維持する上にはなくてはならないフルーツのひとつです。
リンゴには満腹感もかなりありますので、ダイエット中でカロリーの摂取量を控えたい人なども常に家庭にリンゴを常備しておくと便利です。
家庭でリンゴを保管する場合には、なるべく密閉した状態で冷蔵庫の野菜室などに入れておけば水分の蒸発を抑えることができるため、みずみずしさを長く保つことができます。
リンゴはアダムとエヴァが食べた木の実とも言われているほど古くから人類に親しまれてきたフルーツで、スイスでは紀元前2000年前のリンゴの化石なども見つかっているほどです。
日本には中国から持ち込まれたという説が一般的ですが、日本には西洋リンゴと和リンゴの2種類があります。
食物繊維やビタミンC、ミネラル、カリウムなどの有効成分も豊富なので、ダイエット中の人は毎日食べるように心がけたいものです。
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