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トマトで血液をサラサラに
「トマト（tomate）」は身近な野菜のひとつで、日本では「唐柿（とうし）」「赤茄子（あかなす）」「蕃茄（ばんか）」「小金瓜（こがねうり）」などといった名称でも親しまれてきました。
称でも親しまトマトはサラダとして生食する他に、煮物に加えたりトマトジュースとして摂取することもできますが、どちらかというとからだを冷やす傾向がありますので、できれば加熱調理をして食べることをおすすめします。
そうすれば脂肪代謝を促進してくれる効果も上がりますので、より高いダイエット効果を期待することができます。
トマトには「リコピン」という成分が含まれていますが、このリコピンには老廃物をからだから排出させて血液をサラサラにしてくれるうれしい効果もありますので、できればトマトソースを作り置きしておけばいつでもトマトのメリットを謳歌することができます。
トマトソースと言っても難しいことは考えないで、トマトをぐつぐつ煮てにんにくのみじん切りとオリーブオイルを加えるだけでもOKです。
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